電烤箱安全操作規程

一、上崗條件

第1條  使用前，參考使用說明書要求，嚴格按操作說明使用。

二、安全規定

第2條  烤箱周圍禁放易燃物品，杜絕火災隱患，嚴防火災發生。

第3條  如發現漏電故障，應馬上切斷電源，找電工修理，不得私自開機修理。

 三、正常操作

第4條  首次使用應空箱通電試溫，檢查溫控開關及測試溫度。

第5條  工作時先放入需燒烤的食物，關上門后，再合閘通電。

第6條  溫度指示控制儀要調整正確，切勿過高。

第7條  每次燒烤食品時，需要經檢查后再使用。

四、收尾工作

第8條  作業完畢要把每次燒烤食物的殘渣清理干凈。

第9條  使用后，關掉所有的電源開關。